Товар
Параметры
Цена, руб.
1
Установка тестозакаточная для круассанов «Восход-ТЗ-7» предназначена для формования тестовых заготовок круассанов и рогаликов из слоеного и сдобного теста. Размер основания треугольной тестовой заготовки 70-210 мм, толщина тестовой заготовки 2-8 мм, масса тестовой заготовки 10-350 гр., производительность 800 шт/час, мощность 0,3кВт, напряжение 380 В, размеры 770х500х275 мм.
Параметры
Цена по запросу
Подробнее
3
Артикул: СВНГ358
Предназначены для механизации процесса раскатки теста: слоеного дрожжевого и бездрожжевогo; пельменного, для приготовления лапши, хвороста, национальных видов хлеба типа «лаваш». Максимальная масса порции теста 15 кг, диапазон толщин раскатанного теста 0,5-50 мм, мощность 1,7кВт, напряжение 220 В, размеры 4200x1290x1320 мм.
Параметры
Цена по запросу
Подробнее
1
Артикул: СВНГ359
Узел намотки теста позволяет автоматически наматывать пласт теста на скалку. Возможно использование с машиной раскатки теста "Ролл-автоматик" М1 и машинами других производителей.
Параметры
Цена по запросу
Подробнее
1
Стол нарезочный «Восход-СН» 3500 предназначен для механизации разделки полотна слоеного теста на заготовки и последующего ручного формования из них заготовок слоеных изделий. Скорость перемещения транспортерной ленты 2,5-5 м/мин, напряжение 380 В, мощность 0,4 кВт, размеры 3475x865x1150 мм.
Параметры
Цена по запросу
Подробнее
2
Одно гнездо для установки ножа диаметром до 140 мм, длиной оси до 785 мм, посадочный диаметр ножа 20 мм. Механизм резки с одним гнездом для ножей "МР" 1 устанавливается на столе после механизма резки "МР" 2 по ходу движения ленты.
Параметры
Цена по запросу
Подробнее
2
Два гнезда для установки ножа диаметром до 140 мм, длиной оси до 785 мм, посадочный диаметр ножа 20 мм. Механизм резки "МР"2 предназначен для установки ножей и разметочных дисков. Механизма резки с двумя гнёздами для ножей "МР"2 устанавливается в начале стола.
Параметры
Цена по запросу
Подробнее
2
Дозатор предназначен для работы как в составе стола нарезочного «Восход - СН 3500», так и с другими столами нарезочными и служит для отсаживания начинки (фруктовый джем, заварной крем, маковая начинка) на тестовые заготовки кондитерских изделий. Ширина стола нарезочного для установки дозатора 700мм, производительность: дозировка непрерывная max, 200 л/ч, дозировка прерывистая из одной трубки, min, 2г., кол-во рядов отсадки max 10, напряжение 220 В, мощность 0,3кВт, размеры 850x400x750 мм.
Параметры
Цена по запросу
Подробнее
2
Калибратор тестовой ленты «Восход-КТ» 700 предназначен для калибровки толщины тестовой ленты c целью получения стабильного веса заготовки на выходе нарезочного стола. Ширина ленты подающего транспортера 650 мм, скорость движения тестовой ленты 1,6 - 4,3м/мин., мощность 0,4 кВт, напряжение 220 В, размеры, 1480х1160х1550 мм.
Параметры
Цена по запросу
Подробнее