Товар
Параметры
Цена, руб.
1
New
Тележка-шпилька ТДШ-40-1/1 на 20хGN-1/1, 586x646x1770 мм, для ШОК-40-01, вся нерж.
Параметры
41 000 руб.
Подробнее
1
New
Тележка-шпилька ТШ-20-1/1 на 20хGN-1/1, 470х820х1658 мм, для ШОК-20-1/1Т-01 и ПКА-20-1/1ПП2, вся нерж.
Параметры
50 500 руб.
Подробнее
1
800x815x985мм, 80кг, 0,77 кВт, 220В, размер камеры: 660x640x330, оттайка вручную, компрессор: SECOP SC21CL, контроллер EVCO EVK802, термощуп-1шт в комплекте, поддержка GN1/1- 3шт или 400x600 -3шт, поддерживаемая глубина GN1/1 - 65мм, тип охлаждения - вентиляция, температурный диапазон: +90С до +3С за 90мин (12кг), +90С до -18С за 240мин (8кг), на колёсах
Параметры
145 258 руб.
Подробнее
1
800x815x985мм, 80кг, 0,77 кВт, 220В, размер камеры: 660x640x330, оттайка горячим газом, компрессор: SECOP SC21CL, контроллер Dixell XB590L, термощуп-1шт в комплекте, поддержка GN1/1- 3шт или 400x600 -3шт, поддерживаемая глубина GN1/1 - 65мм, тип охлаждения - вентиляция, температурный диапазон: +90С до +3С за 90мин (12кг), +90С до -18С за 240мин (8кг), на колёсах
Параметры
155 116 руб.
Подробнее
2
Шкаф шоковой заморозки POLAIR CR5-G используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов, прошедших тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Корупс выполнен из нержавеющей стали и обеспечивает механическую прочность и долговечность шкафа. Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды до 40 °С.
Параметры
171 439 руб.
Подробнее
1
800x815x1055мм, 95кг, 0,8 кВт, 220В, размер камеры: 660x640x400, оттайка горячим газом, компрессор: SECOP SC21CL, контроллер Dixell XB590L, термощуп-1шт в комплекте, поддержка GN1/1- 5шт или 400x600 -5шт, поддерживаемая глубина GN1/1 - 65мм, тип охлаждения - вентиляция, температурный диапазон: +90С до +3С за 90мин (18кг), +90С до -18С за 240мин (14кг), на колёсах
Параметры
171 590 руб.
Подробнее
1
800x800x930мм, 108кг, 0,75 кВт, 220В, контроллер Dixell, термощуп-1шт в комплекте, поддержка GN1/1- 5шт или 400x600 -5шт, поддерживаемая глубина GN1/1 - 40мм, тип охлаждения - вентиляция, +70С до +3С за 90мин (20кг), +70С до -18С за 240мин (15кг), на колёсах
Параметры
171 732 руб.
Подробнее
1
800x815x1055мм, 95кг, 0,8 кВт, 220В, размер камеры: 660x640x400, оттайка вручную, компрессор: SECOP SC21CL, контроллер EVCO EVK802, термощуп-1шт в комплекте, поддержка GN1/1- 5шт или 400x600 -5шт, поддерживаемая глубина GN1/1 - 65мм, тип охлаждения - вентиляция, температурный диапазон: +90С до +3С за 90мин (18кг), +90С до -18С за 240мин (14кг), на колёсах
Параметры
174 522 руб.
Подробнее
3
New
Предполагает размещение 7 гастроемкостей GN 1/1 глубиной 100 мм или 7 противней EN 40x60 для интенсивного снижения температуры продуктов в двух режимах – мягкого охлаждения и быстрой заморозки. Подходит для супов, соусов, компотов, жаркого и других блюд и полуфабрикатов, помещаемых в глубокие емкости, а также, для продуктов и полуфабрикатов крупного размера. Отличное решение для замораживания хлеба и мелкоштучки различной степени готовности, а также, теста и заготовок из него.
Параметры
181 900 руб.
Подробнее
2
New
Аппарат шоковой заморозки 4-ех уровневый ШОК-4-1/1 (4хGN-1/1 или 4х600х400 мм, t (от +90 до -25°С), 0,14 м3, 800х890х1020 мм)
Параметры
199 900 руб.
Подробнее
1
New
Аппарат шоковой заморозки 6-и уровневый ШОК-6-1/1 (6хGN-1/1 или 6х600х400 мм, t (от +90 до -25°С), 0,22 м3, 800х890х1325 мм)
Параметры
225 000 руб.
Подробнее
2
Шкаф шоковой заморозки POLAIR CR10-G предназначен для быстрого охлаждения и заморозки больших объёмов продуктов на пищевых производствах, предприятиях общественного питания и торговли. Корпус без щелей и стыков, обшитый нержавеющей сталью внутри и снаружи гарантирует надёжную термоизоляцию, механическую прочность и долговечность.
Параметры
231 415 руб.
Подробнее
2
Шкаф шоковой заморозки POLAIR CR10-G (380W) предназначен для быстрого охлаждения и заморозки больших объёмов продуктов на пищевых производствах, предприятиях общественного питания и торговли. Корпус без щелей и стыков, обшитый нержавеющей сталью внутри и снаружи гарантирует надёжную термоизоляцию, механическую прочность и долговечность.
Параметры
231 415 руб.
Подробнее
2
New
Шкаф шоковой заморозки/шокового охлаждения предназначен для размещения 7 гаcтроемкостей GN1/1 глубиной 100 мм или противней EN40x60. Идеален для интенсивного снижения температуры супов, соусов, бульонов, купных кусков мяса и других продуктов и полуфабрикатов, требующих глубоких емкостей и/или дополнительного пространства. Прекрасное решение для заморозки хлебо-булочных изделий, как сырых, так и выпеченных, а также - высокой степени готовности (до 90%).
Параметры
231 415 руб.
Подробнее
1
800x815x1645мм, 150кг, 1,3 кВт, 220В, размер камеры: 660x640x870, оттайка горячим газом, компрессор: EMBRACO J2212GK, контроллер Dixell XB590L, термощуп-1шт в комплекте, поддержка GN1/1- 10шт или 400x600 -10шт, поддерживаемая глубина GN1/1 - 65мм, тип охлаждения - вентиляция, температурный диапазон: +90С до +3С за 90мин (40кг), +90С до -18С за 240мин (28кг), на колёсах
Параметры
247 129 руб.
Подробнее
1
800x800x1515мм, 160кг, 0,98 кВт, 220В, контроллер Dixell, термощуп-1шт в комплекте, тип охлаждения - вентиляция, поддержка гастроемкостей GN1/1- 10шт или противеней 400x600 - 10шт, глубина противеней / гастроемкостей GN1/1 - 40 мм, +70С до +3С за 90мин (40кг), +70С до -18С за 240мин (28кг), на колёсах
Параметры
247 138 руб.
Подробнее
1
New
Аппарат шоковой заморозки 10-и уровневый ШОК-10-1/1 (10хGN-1/1 или 10х600х400 мм, t (от +90 до -35°С), 0,33 м3, 800х890х1590 мм)
Параметры
293 000 руб.
Подробнее
1
800x800x1763мм, 190кг, 1,2 кВт, 220В, контроллер Dixell, термощуп-1шт в комплекте, тип охлаждения - вентиляция, поддержка гастроемкостей GN1/1 или противеней 400x600, глубина противеней / гастроемкостей GN1/1 - 40 мм, +70С до +3С за 90мин (60кг), +70С до -18С за 240мин (38кг), на колёсах
Параметры
332 473 руб.
Подробнее
1
800x815x2170мм, 210кг, 2,5 кВт, 380В, размер камеры: 660x640x1170, оттайка горячим газом, компрессор: TECUMSEH TFH2480Z, контроллер Dixell XB590L, термощуп-1шт в комплекте, поддержка GN1/1- 14шт или 400x600 -14шт, поддерживаемая глубина GN1/1 - 65мм, тип охлаждения - вентиляция, температурный диапазон: +90С до +3С за 90мин (55кг), +90С до -18С за 240мин (38кг), на колёсах
Параметры
339 337 руб.
Подробнее
3
Аппарат шоковой заморозки 20-и уровневый ШОК-20-1/1 (20хGN-2/1 или 20х600х800 мм, t (от +50 до -30°С), 0,8 м3, 1080х850х2200 мм)
Параметры
370 700 руб.
Подробнее

Группа компаний СВИНГ поставляет оборудование для компаний общественного питания и торговых предприятий. Мы предлагаем приобрести шкафы шоковой заморозки по умеренным ценам. Их используют, чтобы быстро охлаждать горячие продукты и блюда. При охлаждении сохраняются все первоначальные свойства продукта. В нашем каталоге можно видеть различные шкафы от ведущих компаний-производителей. Мы реализуем продукции на условиях, которые максимально комфортны для клиентов.

Шкаф шоковой заморозки это незаменимое оборудование для любого предприятия общепита. Данный агрегат предоставляет возможность эффективно и очень быстро заморозить любой продукт. Благодаря системе принудительной вентиляции предотвращается появление бактерий. Продукты питания намного дольше сохраняют свою свежесть. Шкафы шоковой заморозки охлаждают продукты до нужно температуры, но при этом не теряются вкусовые качества. Такие камеры часто ставят в сетях быстрого питания, отелях, кафе и гостиничных комплексах.

Шкафы за короткое время охлаждают продукты до 18 градусов. Но предел температуры может варьироваться. Благодаря высокой скорости заморозки и равномерному распределению холода внутри аппарата, полностью сохраняется структура тканей продуктов. Они не теряют ни свежесть, ни запах, ни аромат. Питательные вещества и витамины почти не утрачиваются при шоковой заморозке.

Камеры продаются с разными конструкционными особенностями и габаритами. Модели имеют разный выбор температурных режимов. Отличаются и используемые материалы устройства.