Колбасный шприц - специальное приспособление, которые используют предприятия по производству колбас для приготовления сосисок, колбасок, сарделек и другой подобной продукции. Также колбасные шприцы незаменимы для заведений, которые специализируются на создании и приготовлении фирменных колбасок.

Колбасные шприцы позволяют повару контролировать плотность колбаски, ее размер, объем и консистенцию подаваемого сырья. Большинство колбасных шприцов в ассортименте бренда "СВИНГ" изготовлено из нержавеющей стали.

В ассортименте компании "СВИНГ" представлены такие виды колбасных шприцов:

  • вертикальные;
  • горизонтальные.

Работают колбасные шприцы таким образом: цилиндр устройства наполняется фаршем или любым другим сырьем, который с помощью специального поршня толкает его к воронке. На воронку надевается оболочка для колбаски. По мере проталкивания сырья оболочка постепенно наполняется и формируется в сосиску.

У разных моделей колбасных шприцов разные диаметры выходных воронок. Благодаря такому разнообразию можно подобрать аппарат четко под размер сосисок или колбасок. В комплекте к устройствам идет несколько съемных насадок, которые позволяют регулировать диаметр воронки. Отдельные модели также комплектуются насадками для создания котлет для гамбургеров.

Для больших предприятий лучше всего подходят вакуумные шприцы, для небольших идеальными будут ручные модели. Оформите заказ в несколько кликов, если вас заинтересовала какая-то конкретная позиция в нашем каталоге.

Товар
Параметры
Цена, руб.
2
670x450x350мм, 20кг, 10л, ручной, в комплекте 4 насадки из нерж. стали (диаметр: 3,8; 2,5; 1,9; 1,5см)
Параметры
0 руб.
Подробнее
2
800x450x350мм, 22кг, 15л, ручной, в комплекте 4 насадки из нерж. стали (диаметр: 3,8; 2,5; 1,9; 1,5см)
Параметры
0 руб.
Подробнее
5
550x330x305мм, 11кг, 3л, ручной, в комплекте 4 насадки из нерж. стали (диаметр: 3,8; 2,5; 1,9; 1,5см)
Параметры
0 руб.
Подробнее
5
670x330x305мм, 12кг, 5л, ручной, в комплекте 4 насадки из нерж. стали (диаметр: 3,8; 2,5; 1,9; 1,5см)
Параметры
0 руб.
Подробнее
5
820x330x305мм, 13кг, 7л, ручной, в комплекте 4 насадки из нерж. стали (диаметр: 3,8; 2,5; 1,9; 1,5см)
Параметры
0 руб.
Подробнее
1
New
600x400x1240, 0.75кВт, 220В, 120кг, полный объем цилиндра 15л, производительность 300кг/ч, 3 насадки диаметрами 24, 19 и 16 мм в комплекте
Параметры
0 руб.
Подробнее
1
New
640x485x1240, 1,1кВт, 220В, 160кг, полный объем цилиндра 26л, производительность 400кг/ч, 3 насадки диаметрами 24, 19 и 16 мм в комплекте
Параметры
0 руб.
Подробнее
1
New
735x560x1240, 1,1кВт, 220В, 180кг, полный объем цилиндра 35л, производительность 600кг/ч, 3 насадки диаметрами 24, 19 и 16 мм в комплекте
Параметры
0 руб.
Подробнее