Тестоотсадочная машина предназначена для формования тестовых смесей методом воздушно-импульсного воздействия (экструзии). Во время работы происходит продавливание консистенции с помощью рифлёных валков с последующим разрезанием и укладкой заготовок на противни. Тестоотсадки широко применяются для приготовления песочного, белкового и бисквитного печенья, включая двухцветные продукты.
Товар
Параметры
Цена, руб.
4
New
Артикул: СВНГ574
Тестоотсадочная машина "Вектор-120-мини" предназначена для промышленной интенсивной эксплуатации на предприятиях кондитерской промышленности.
Предназначена для формования методом экструзии одноцветных тестовых заготовок кондитерских изделий различной формы и размеров. Машина предназначена для работы с различными видами кондитерских масс, теста (при укомплектовании соответствующими сменными частями):

песочным (твердым или мягким);
заварным (эклеры, профитроли, кольца);
зефиром (на агаре);
безе.
Параметры
737 000 руб.
Подробнее
4
Тестоотсадочная машина предназначена для формования на противни методом экструзии тестовых заготовок кондитерских изделий различной формы и размеров, из кондитерского теста разнообразной консистенции: песочного (твердого или мягкого); белкового; бисквитного. Двухбункерный механизм отсаживания теста обеспечивает формование заготовок двухцветных изделий и одноцветных изделий с начинкой. Ширина противня 600 мм, макс. производительность: при струнной резке/при отсадке: 30/25 циклов/мин., макс. производительность: при отсадке сложных видов печенья/при отсадке простого вида печенья* 180/220 кг/ч., количество программ 600шт., бункер 43л, напряжение 380 В, мощность 4,5 кВт, размеры 1400х1200х1600 мм
Параметры
1 910 700 руб.
Подробнее