Есть вопросы? Звоните - проконсультируем!
+7-3452-688-100, +79634539139
Цена
166 700 руб.
Количество:
Модель
Котел пищеварочный КПЭМ-250 шестигранный
Длина
1111
Ширина
1135
Высота
1116
Страна-производитель
Россия
Артикул: 12139
Котел пищеварочный КПЭМ-250 шестигранный (250 л, 100°С, сливной кран, пароводяная рубашка) 1135х1111х1116 мм
Заказать
поделиться:
КПЭМ-250
Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-250 предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Внимание: не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса.
 
Технические параметры:
Номинальная потребляемая мощность, кВт 18,2
Номинальное напряжение, В 400
Количество ТЭН-ов, шт. 6
Номинальный объем, л 250
Время разогрева до 95 °C, мин, не более 80
Диаметр котла, мм 800
Габаритные размеры, мм 1111x1135x1116
Масса, кг 142

КПЭМ-250

Объем котла составляет 250 литров. Три режима работы. Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели. Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении. Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки". При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева. Анкерное крепление к полу.

Корпус и варочный сосуд котла выполнены полностью  из нержавеющей стали AISI 304. По запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой стали AISI 316.

Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.
1 2 3 4 5
Помочь с выбором

Назад