Есть вопросы? Звоните - проконсультируем!
+7-3452-688-100, +79634539139
Цена
166 058 руб.
Количество:
Модель
Печь для томления, копчения и хранения электрическая ISTOMA
Длина
660
Ширина
800
Высота
830
Страна-производитель
Россия
Артикул: 85174
Печь ISTOMA низкотемпературного приготовления с функцией копчения, объём камеры 190л., загрузка 45кг., 660х800х830мм., мощность 2800Вт, напряжение 220V
Заказать
поделиться:
Печь низкотемпературного приготовления с функцией копчения, объём камеры 190л. Максимальная загрузка 45кг. Внутренний размер камеры 560х520х660мм. Предназначена для деликатного приготовления, копчения и хранения готовых продуктов. Равномерное распределение тепла обеспечивается благодаря нагревательным элементам расположенным по периметру камеры ( система 3D Surround heat).Такой метод низкотемператуного приготовления сохраняет естейственную влагу продукта исключает использование иссушающих вентиляторов для распределения тепла и пароувлажнения. Имеет электромеханическое управление. В камере установлены 10 пар направляющих с шагом 40мм, под 7- GN2/1 глубиной 65мм. Или 5- GN2/1 глубиной 100мм. Мощность 2800Вт. Напряжение 220V. Гатроёмкостями не комплектуется. В комплект печи входят: две полки-решётки, поддон, съёмный жиросборник, контейнер для щепы и 4 поворотных колеса. Высота печи без колёс 730мм.
Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.
1 2 3 4 5
Помочь с выбором

Назад