Есть вопросы? Звоните - проконсультируем!
+7-3452-688-100, +79634539139
Цена
35 000 руб.
Количество:
Модель
ПЕЧЬ ХЛЕБОПЕКАРНАЯ ВОСХОД ХПЭ-750/500.11 (НЕРЖ)
Длина
1365
Ширина
1075
Высота
430
Страна-производитель
Россия
Артикул: нет
Заказать
поделиться:

Основные характеристики

Подключение 380 В
Количество камер (подов) 1
Вместимость (уровней) 2
Количество уровней в одной камере 2
Размеры камеры 965х760х250 мм
Формат емкостей хлебная форма №7, противни 700x460 мм
Мощность 6.4 кВт
Ширина 1365 мм
Глубина 1075 мм
Высота 430 мм
Высота (в упаковке) 635 мм
Вес (без упаковки) 170 кг
Вес (с упаковкой) 210 кг
Страна-производитель Россия

Описание

Хлебопекарная печь Восход ХПЭ-750/500.11 используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для приготовления (термообработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд. Высокая камера выпекает формовой хлеб, исключая подгорание верхней корки от контакта с верхними ТЭНами. Крышка пекарной камеры выполнена из оцинкованной стали.

В комплект поставки входят подовые листы.

Особенности:

  • Система пароувлажнения в каждой камере
  • Индивидуальная установка и автоматическое поддержание температуры нижних и верхних групп ТЭНов (температуру пода и свода) каждой камеры
  • ​Таймер для каждой камеры
  • ​Расположение органов управления относительно пекарных камер: справа
  • Закрытые экраном верхние ТЭНы

Дополнительные характеристики:

  • Общая площадь выпечки: 0,644 м²
  • Производительность за 1 выпечку:
    • Хлеб формовой (форма №7): 24
    • Батон 0,3 кг (7 шт. на противне): 14
  • Вместимость:
    • Подовый лист (700x460): 2
  • Число ТЭНов: 8
  • Габариты в упаковке: 1430х1115х635 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • Отключение верхних ТЭНов
  • Отключение нижних ТЭНов
Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.
1 2 3 4 5
Помочь с выбором

Назад