Шкаф для хранения продуктов ISTOMA HOLD в Тюмени

Шкаф для хранения готовых продуктов, объём камеры 190л. Максимальная загрузка 45кг. Внутренний размер камеры 560х520х660мм. Предназначена для деликатного приготовления и хранения готовых продуктов. Равномерное распределение тепла обеспечивается благодаря нагревательным элементам расположенным по периметру камеры ( система 3D Surround heat). Такой метод сохраняет естейственную влагу продукта исключает использование иссушающих вентиляторов для распределения тепла и пароувлажнения. Имеет электромеханическое управление. В камере установлены 10 пар направляющих с шагом 40мм, под гастроёмкость GN2/1. Мощность 1700Вт. Напряжение 220V. Гатроёмкостями не комплектуется. В комплект печи входят: две полки-решётки, поддон, съёмный жиросборник и 4 поворотных колеса.