ШРТ-8
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-8 предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий.
- Технические параметры:
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 1,2 |
| Номинальное напряжение, В | 230 |
| Количество ТЭН-ов, шт. | 1 |
| Диапазон регулирования температуры в камере, °С | 30-85 |
| Температура воздуха, установленная в рабочей камере, °С | 45 |
| Время разогрева шкафа до рабочей температур (40 °С), мин | 20 |
| Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3 | 3 |
| Количество ванн | 1 |
| Уровень влажности в камере, % | 50-95 |
| Размеры противня, мм | 600x400 |
| Количество устанавливаемых противней, шт. | 8 |
| Количество уровней | 8 |
| Габаритные размеры, мм | 800х598х800 |
| Масса, кг | 65 |
| Устанавливаемое изделие | КЭП-4П, КЭП-4, КЭП-4Э |
Основной режим работы - расстойка при температуре 45 °С и влажности 50-95%. Все детали выполнены из нержавеющей стали.
Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.
Помочь с выбором