ШРТ-8Э
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-8Э предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий.
Технические параметры:
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 1,2 |
| Номинальное напряжение, В | 230 |
| Количество ТЭН-ов, шт. | 1 |
| Температура воздуха, установленная в рабочей камере, °С | 45 |
| Время разогрева шкафа до рабочей температур (40 °С), мин | 20 |
| Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3 | 3 |
| Количество ванн | 1 |
| Уровень влажности в камере, % | 50-90 |
| Размеры противня, мм | 600x400 |
| Количество устанавливаемых противней, шт. | 8 |
| Количество уровней | 8 |
| Габаритные размеры, мм | 800x693x800 |
| Масса, кг | 55 |
| Устанавливаемое изделие | КЭП-4Э, КЭП-4, КЭП-4П |
Основной режим работы - расстойка при температуре 50 °С и влажности 50-70%. Внутренняя поверхность рабочей камеры выполнена из черного металла, покрытого высококачественной эмалью.
Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.
Помочь с выбором