ШЖГ-1
Шкаф жарочный газовый типа ШЖГ-1 предназначен для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелкоштучных мучных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Технические параметры:
| Полная максимальная мощность, кВт | 5,5 |
| Количество горелок, шт. | 1 |
| Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, °С | 100-280 |
| Размеры используемых противней, мм | 470х530 |
| Габаритные размеры, мм | 840х935х1065 |
| Масса, кг | 90 |
ШЖГ-1
Духовка имеет три эмалированных противня 530х470х30 мм. Изделие имеет плавную регулировку температуры в жарочном шкафу в диапазоне 100-280 С. Нагрев осуществляется горелкой, равномерно распределяющей тепло в объеме жарочного шкафа. Изделие имеет крашеные крышку, боковые и заднюю стенки. Лицевая часть шкафа выполнена полностью из нержавеющей стали. Внутренняя поверхность духовки покрыта высококачественной эмалью. Шкаф имеет регулируемые по высоте ножки. Газовый шкаф ШЖГ-1 подключается к магистральному газопроводу или баллону со сжиженным газом.
Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.
Помочь с выбором