ШЖГ-3
Шкаф жарочный газовый типа ШЖГ-3 предназначен для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелкоштучных мучных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Технические параметры:
Полная максимальная мощность, кВт | 16,5 |
Количество горелок, шт. | 3 |
Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, °С | 100-280 |
Размеры используемых противней, мм | 470х530 |
Габаритные размеры, мм | 840х935х1500 |
Масса, кг | 205 |
ШЖГ-3
Каждая духовка имеет три эмалированных противня 530х470х30 мм. Изделие имеет плавную раздельую регулировку температуры в жарочном шкафу в диапазоне 100-280 С. Нагрев каждой духовки осуществляется горелкой, равномерно распределяющей тепло в объеме жарочного шкафа. Изделие имеет крашеные крышку, боковые и заднюю стенки. Лицевая часть шкафа выполнена полностью из нержавеющей стали. Внутренняя поверхность духовок покрыта высококачественной эмалью. Шкаф имеет регулируемые по высоте ножки
Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.
Помочь с выбором