Слайсер ЛР-220 предназначен для точной нарезки ломтиками любых продуктов (от колбас до твердых сыров) без отходов. Может эксплуатироваться на предприятиях общественного питания и торговли, в магазинах, столовых, кафе, ресторанах и т.д.
Слайсер обеспечивает быструю и точную нарезку ломтиков заданной толщины (регулируемая толщина резки 0-13мм), оснащен встроенной точилкой для ножа.
Конструкция машины обеспечивает легкое и плавное перемещение подающего лотка. Литое основание. Кожух дискового ножа, каретка, защитная заслонка, дисковый нож выполнены из нержавеющей стали. Применяется энергосберегающий мотор с охлаждающим вентилятором, водостойкий выключатель.
Выпускается в климатическом исполнении УЗ по ГОСТ 15150 для эксплуатации при температуре от плюс 1 до плюс 40°С.
Основные технические характеристики слайсера
|
Состав машины
|
Состав изделия |
Количество штук на исполнение |
|
ЛР-220 |
|
|
Слайсер (привод в сборе) |
1 |
|
Защитный экран каретки |
1 |
|
Комплект упаковки |
|
|
Ящик упаковочный |
1 |
|
Документация |
|
|
Руководство по эксплуатации ЛР-220 (РЭ) |
1 |
Нарезаемый продукт кладется на лоток и закрепляется с помощью прижимного устройства. Слайсер обеспечивает быструю и точную нарезку ломтиков заданной толщины, оснащен встроенной точилкой для ножа. Для безопасного использования слайсера дисковый нож помещен в защитный кожух. Конструкция машины обеспечивает легкое и плавное перемещение подающего лотка. Литое основание. Дисковый нож выполнены из нержавеющей стали. Энергосберегающий мотор с охлаждающим вентилятором, водостойкий выключатель обеспечивают установленные меры безопасности.