Вафельница круг ZU-1 Foodatlas Eco предназначена для профессионального выпекания вафель круглой формы. Процесс готовки занимает всего пару минут: изделия получаются пышными, хрустящими и мягкими.
Производительность оборудования составляет 12 циклов в час, поэтому оно может использоваться в разных заведениях общественного питания - кафе, ресторанах, столовых, кофейнях, буфетах.
КонструкцияВафельница электрическая ZU изготовлена из нержавеющей стали SUS304, что обеспечивает ее прочность, надежность и долговечность. Рабочая поверхность устройства имеет антипригарное тефлоновое покрытие, благодаря чему вафли не подгорают и не прилипают к формам, легко извлекаются по готовности.
Прибор оснащен 2 нагревательными пластинами, расположенными сверху и снизу. Такая структура позволяет не переворачивать продукт в ходе выпекания, что значительно ускоряет процесс приготовления десерта. Безопасность при эксплуатации устройства достигается за счет термозащитных ручек.
Для дополнительного удобства пользователей вафельница оборудована таймером, который напоминает о готовности выпечки. Прибор способен разогреваться до 300°С: нужный режим устанавливается с помощью регулятора температуры. Готовность к работе определяется с помощью индикатора нагрева.
Напряжение/Частота |
220/50 |
Мощность, кВт |
1 |
Вес нетто, кг |
6.4 |
Габариты товара, ДхШхВ, мм |
410x250x270 |
Антипригарное покрытие |
Да |
Размер жарочной поверхности |
210 |
Материал жарочной поверхности |
алюминий с антипригарным покрытием |
Время производственного цикла, мин |
4-5 |
Высота, мм |
270 |
Количество жарочных поверхностей |
1 |
Лоток для сбора жира |
Нет |
Диапазон рабочей температуры, °C |
50-300 |
Материал корпуса |
Нержавеющая сталь |
Размер жарочной поверхности, мм |
210 |